Pestizide, Dünger, Monokulturen: Was einst die Grüne Revolution ermöglichte, hat jetzt einen fahlen Beigeschmack. Nach Jahrzehnten der konventionellen Anbaumethoden wird klar, dass diese Art von Landwirtschaft zwar für grössere Ernten gesorgt hat, aber die Gesundheit von Mensch, Tier und Natur bedroht. Doch wie können wir unsere Umwelt schützen und gleichzeitig 8 Milliarden Menschen ernähren? Ein Bundesstaat in Indien hat eine mögliche Lösung gefunden und möchte grossflächig auf ökologischen Anbau umstellen. Doch die „perfekte ökologische Lösung“ gibt es nicht. Über Indiens Projekt und die kritische Auseinandersetzung mit der Zukunft der Landwirtschaft geht es in dieser Reportage.
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Für Interessierte:
Hoflabor - ein Zürcher Unternehmen, das Methoden zur regenerativen Landwirtschaft entwickelt
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Quellen
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Beteiligte
Skript/Redaktion: Lea Bächlin
Sprecher*in: Lea Bächlin
Review: Dominik Scherrer, Salomé Perret
Autor*innen
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